現在の食べ物ネタ

資本主義大手食品メーカーは消費者の健康を考えているのか？答えは「NO」だと私は考えます。私は食品メーカーに勤務した経験はありませんが、大手企業で働いた経験から言えば、企業の内部には独自の世界があり、すべてはそのルールに従って動いています。だ...

AGEの診断気づけば、砂糖抜き生活を始めてもう2年ほど。最初は「本当に続くのかな…？」なんて思っていたのに、今ではすっかり日常の一部になりました（笑）最近は、お菓子を食べたいという気持ちがほとんど湧かなくなってきて、「あ、ついに解毒されたか...

類似品に多いこと最近、根菜類がお腹にガスをためるので、良くないみたいですから、芋系の食材をとりあえず止めました。ですから、ちょっとお腹が空いた時に●塚製菓の黒豆せんべいを食べていたのですが、なんと●幸製菓も同じものがありました。見た目おなじ...

休日の朝食金曜日にムーンテーブルで買っておいた玄米パン。これを土曜の朝、淹れたてのドリップコーヒーと一緒に味わうのが、私のささやかな至福の時間です。休日はちゃんとドリップセットを出して、ゆっくり丁寧に淹れる。苦めのコーヒーに、少し固めの玄米...

ナッツは怖いナッツが身体によいというのは全くのうそ！確かに添加物のお菓子を食べるより良いというのは解りますが、脂分等豊富に含むナッツが良いものだとはか限りません。第一、依存するものに良い食材はありませんよ。「あ～ナッツが食べたいなあ～」と思...

マイナスの生活ちょっとバカな話かもしれませんが、思い切って「砂糖絶ち」を始めることにしました。きっかけは、ただの映画――と思って観た「甘くない砂糖の話」。これが予想以上に衝撃的で、今まで自分の中で“謎”だったことがスッと腑に落ちたんです。特...